Champagneprovning

Ikväll har jag och mina kollegor varit på Champagneprovning på Spritmuseum i Galärskjulen 

på Djurgården i Stockholm. Det blev en väldigt intressant och inspirerande kväll. En härlig 

upplevelse och något som jag verkligen kan rekommendera. Ett stort tack till Nadja som tog
oss med på en helt fantastisk resa i Champagnens historia, med alla sinnen, dofter och smaker.

Champagne Taittinger

Kvällen avslutades med middag på Villa Godthem med mina härliga kollegor.

Maten var helt fantastisk och det godaste jag ätit på länge. En mycket lyckad kväll!

PLANKSTEK MENY 2

Toast Pelle Janzon

tunt skivad oxfilé med löjrom, äggula och rödlök

tillskriven operasångaren Per Janzon

Plankstek – Vätternröding

serveras med citrongurka, forellrom och pepparrot

Chokladfondant

serveras med romtopf och grädde

Kram 

               Nona

Spritmuseum