Cake pops

Idag har jag gjort någonting som jag länge har tänkt testa, Cake pops. Det blev två olika smaker, Mintchoklad och Marängsviss. Det var kul och enkelt att göra Cake pops, de blev jättefina med 

olika sorters strössel. Jag ska på Tjejmiddag ikväll och då blir de perfekta att bjuda på. Mums!

Grundecept på Cake Pops

Ingredienser

1 pkt ballerina eller liknande fyllda kakor
100 g Philadelphiaost

Ca 150 g Choklad (vit, ljus eller mörk)
Strössel valfritt
Grillpinnar

Gör så här
Kör kakorna i mixern till smulor.
Blanda i Philadelphiaost.
Rulla till bollar och lägg in i frysen i ca 30 minuter.
Smält chokladen i micro eller över vattenbad.
Dela grillpinnarna på hälften och doppa änden i choklad,
innan varje kakboll träs på pinnen.
Doppa i chokladen och sen i strösslet.
Låt stelna i kylskåp.

Lycka till!

Kram 

           Nona